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Il existe plusieurs types de pierres à eau synthétiques, qui se distinguent principalement par la durabilité de leurs particules abrasives et par la dureté du liant qui les compose.

Les abrasifs robustes coupent rapidement et conservent longtemps leur efficacité. Les abrasifs plus fragiles donnent de bons résultats lorsque la pierre est neuve, mais leur rendement diminue à mesure que les particules se brisent ou s'émoussent. Les pierres formées d'un liant plus dur s'usent lentement, libérant moins rapidement les nouvelles particules tranchantes que sur les pierres constituées d'un liant plus tendre. Ces dernières renouvellent plus fréquemment leurs particules vives, tout en s'usant également plus vite. La préparation d'une pierre consiste à trouver le bon équilibre entre les propriétés des particules abrasives et le liant qui les assemble, puisque ces caractéristiques influent sur la vitesse de coupe et la résistance à l'usure de la pierre.

Deux facteurs déterminent le choix d'une pierre : les outils qui seront affûtés le plus souvent ainsi que le montant qu'on souhaite dépenser. Afin de vous aider à évaluer les différentes possibilités offertes, nous avons préparé un guide basé sur nos observations et sur les essais que nous avons effectués.

 
Guide d'évaluation des pierres à eau
 
 

Pierres à eau en céramique Pride Abrasive
 

Pierres à eau King

Pierres à eau Norton
         

Pierres à eau en céramique Bester et Imanishi
 

Pierres à eau en céramique Sigma Power Select II

Accessoires
         

Ensembles d'affûtage pour ébénistes
       
         

 


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