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Pilon en bois Lee Valley - Travail du bois
Pilon en bois Lee Valley - Travail du bois
Ustensile courant en cuisine, le pilon fait partie de la panoplie du parfait barman depuis plus d'un siècle. L'intérêt actuel pour cet ustensile repose sur la popularité du mojito, le fameux cocktail cubain.

Plus polyvalent que les modèles traditionnels, notre pilon a été conçu pour une utilisation domestique. La forme de ses extrémités épouse celle des verres droits; ceux-ci peuvent donc servir de mortier dans la cuisine pour broyer grains de poivre, persil, romarin, sauge ou tout autre aromate destiné à rehausser la saveur de vos plats préférés.

Comme les bouts de ce pilon sont légèrement plus étroits, la partie centrale peut très bien faire office de petit rouleau à pâtisserie.

Voilà un excellent ustensile pour la cuisine comme pour le bar.

Fait d'érable et fabriqué aux États-Unis.

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Pilon en bois Lee Valley
 45K22.28    Guide d'instructions
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