Testeurs de cuisson

Tout comme le vieux « truc du cure-dents », cet accessoire de cuisine traditionnel offre un moyen rapide de vérifier que vos produits de boulangerie sont prêts à sortir du four. Les fibres naturelles de sorgho retiennent bien la pâte humide. Vous pourrez donc voir clairement si plus de cuisson est nécessaire. Le paquet de plus de 300 testeurs sécables est maintenu par des fils de métal.

Chaque testeur mesure environ 4 po de longueur, ce qui permet d'atteindre le milieu de gros pains et gâteaux.

Fait à la main dans le comté de Lancaster, en Pennsylvanie.