Cuisine
Que vous débutiez ou non en cuisine, nous avons réuni une collection d'ouvrages riches en informations, techniques et recettes qui vous seront utiles pour préparer des aliments, cuisiner, faire des conserves et réussir vos grillades.
Conservation des aliments
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Mastering Fermentation
par Mary Karlin
34,50 $
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Ensemble de fermentation pour débutant
À partir de 41,50 $
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The Ultimate Dehydrator Cookbook
par Tammy Gangloff, Steven Gangloff et September Ferguson
29,90 $
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The Canning Kitchen
par Amy Bronee
27,50 $
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Preserving Food Without Freezing or Ca...
par les jardiniers et fermiers de Terre Vivante
34,50 $
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Batch
par Joel MacCharles et Dana Harrison
31,50 $
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Put 'Em Up!
par Sherri Brooks Vinton
23,50 $
Boulangerie-pâtisserie
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Flour Water Salt Yeast
par Ken Forkish
37,00 $
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The Book on Pie
par Erin Jeanne McDowell
34,00 $
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Best of the Bundt
14,90 $
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The Everyday Baker
par Abigail Johnson Dodge
56,50 $
Recettes et techniques
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Handmade Pasta Workshop and Cookbook
par Nicole Karr
28,50 $
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My Pizza
par Jim Lahey avec la participation de Rick Flaste
36,90 $
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Brown Eggs and Jam Jars
par Aimée Wimbush-Bourque
31,50 $
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Inspiralized
par Ali Maffucci
23,50 $
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The Complete DIY Cookbook for Young Ch...
26,90 $
Ouvrages de référence
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Meat Illustrated
46,50 $
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The New Cooking School Cookbook – Fund...
56,50 $