Description
Les chalumeaux de cuisine constituent des outils incontournables pour gratiner, caraméliser ou griller des aliments de façon plus précise qu'avec le gril du four. Conçu pour se raccorder à une bouteille de butane standard – non comprise –, ce modèle se règle afin d'obtenir une combustion complète qui ne laisse pas d'arrière-goût de combustible à la nourriture.
Après 10 secondes d'utilisation, il produit une flamme continue orientable dans toutes les directions. La température de la flamme varie de 2550 à 2730 °F (de 1400 à 1500 °C).