Guide d'affûtage pour couteaux - Lee Valley Tools

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Description

Ce guide d'affûtage vous permet d'aiguiser les couteaux manuellement en un tournemain. Il suffit de le fixer à la lame, d'ajuster l'angle, puis de procéder à l'affûtage. Grâce à ce guide, vous n'avez pas à vous préoccuper de l'angle de la lame et vous pouvez donc vous concentrer sur le tranchant du couteau.

Le guide est conçu pour affûter les couteaux à l'aide d'une pierre. En l'occurrence, notre pierre d'affûtage à eau 1000x– qui se lubrifie et se rince à l'eau du robinet – est tout indiquée pour accomplir cette tâche dans la cuisine.

Fait de polyéthylène, le guide est sans danger pour les surfaces des tables ou des comptoirs.

Fabriqué aux États-Unis.

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