Description
L’histoire de ce couteau simple et pratique est plutôt inusitée.
Fabriqué à Thiers en France depuis les années 1920, il était autrefois un élément de base de l’équipement de la Légion étrangère. L’image gravée sur le manche illustre l'incarnation d'un esprit polynésien qui contraste avec ses origines européennes.
Le dessin du mythique « Douk-Douk », qui porterait chance, visait à stimuler l'intérêt des colonies françaises pour ce couteau. Il n'y a plus de colonies, mais le couteau a conservé sa popularité dans ces régions du monde.
La lame en acier trempé à forte teneur en carbone de 3 1/2 po de longueur est finement affûtée avec une meule à eau, puis polie jusqu’à un fini miroir. Sa finition est si soignée que le couteau sert de rasoir dans certains pays d’Afrique du Nord. Le manche préformé présente une finition oxydée noire obtenue par bronzage et comporte un passant pour y fixer une dragonne, non comprise.
Ce couteau tout usage mesure 8 po ouvert et 4 3/8 po fermé. Fabriqué avec soin et résistant, il saura se rendre utile dans le coffre à outils ou la cuisine, et il est assez mince pour se glisser dans une poche.
En raison d’une demande constante dans d’autres parties du globe, il est difficile de s’en procurer en Amérique du Nord et les quantités sont limitées.
