Le Carnet de jardinage : Sécher et congeler ses fines herbes

Conservez une partie de votre abondante production de fines herbes et profitez de leurs saveurs toute l'année. Cette semaine, Niki Jabbour présente trois méthodes pour sécher ses fines herbes préférées, de même qu'une méthode de congélation afin de conserver le maximum de saveur (vidéo en anglais; sous-titres en français disponibles).