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Description

Destiné autant aux confectionneurs de pâtes novices qu'aux plus expérimentés, cet ensemble réunissant une machine pour pâtes extrudées de grande qualité et deux séchoirs permet de préparer une grande variété de pâtes, comme des bucatinis, des fusillis, des rigatonis et deux formats de macaronis. Sans trop d'effort, vous obtiendrez rapidement des pâtes dignes d'un professionnel. Il suffit d'activer la manivelle de la machine pour entraîner la pâte à travers des filières interchangeables et produire différents types de pâtes. Un archet à fil d'acier est compris pour couper les pâtes à la longueur voulue.

Les séchoirs servent à sécher les pâtes avant la cuisson ou l'entreposage. Leur filet à mailles fines assure un séchage uniforme, rapide et sans marque, même si la pâte est molle.

D'excellents accessoires pour quiconque aime confectionner ses pâtes. Économisez 14 % par rapport au prix des articles achetés séparément.

Machine pour pâtes extrudées Marcato

Cette machine permet de préparer quatre types de pâtes fraîches maison sans mettre un temps fou à les former à la main. Elle est livrée avec un étrier de fixation pour bien l'immobiliser sur le comptoir. Robuste, elle est faite en plastique ABS durable, en polycarbonate et en acier chromé. Elle mesure environ 11 1/2 po × 5 po × 7 1/2 po et se démonte facilement pour la nettoyer à la main.

Fabriquée en Italie par une entreprise qui produit depuis 1930 des accessoires de qualité supérieure pour la confection de pâtes.

Séchoirs à pâtes et à fines herbes

En plus de pâtes comme les macaronis et les rigatonis, ces séchoirs de 19 3/4 po × 15 3/4 po conviennent pour faire sécher des fines herbes, des champignons, et même des fruits et des fleurs. Les pieds surélèvent chaque séchoir de 3 3/4 po pour assurer une bonne circulation d'air et permettent de les superposer de façon stable en s'insérant dans le cadre du séchoir placé en dessous. Les pieds se retirent pour faciliter le rangement.

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