EV677 - Pinces pour lèchefrite
Quantité :
J’adore le bacon tranché épais. Je préfère le cuire au four, sur la grande lèchefrite USA Pan que nous vendons – les seules lèchefrites que nous utilisons à la maison.
Comme vous le savez, elles sont excellentes. Vous comprenez sûrement aussi que leur prix reflète leur qualité. Malgré leur excellent revêtement antiadhésif, je les couvre souvent d’un papier parchemin ou d’aluminium pour qu’elles restent belles. Et en plus, les laver devient un jeu d’enfant.
Mon problème, c’est que le papier a parfois tendance à se déplacer quand je mets les tranches de bacon sur la lèchefrite ou quand je les retourne à mi-cuisson. Je voulais trouver une solution pour qu’il reste en place.
J’ai d’abord essayé des pinces métalliques. Elles tenaient bien le papier, mais la partie qui dépassait de la plaque devenait brûlante. Une bonne idée en théorie, mais moins bonne en pratique. J’ai ensuite acheté un produit que je croyais en silicone et m’en suis servi comme pince. Le papier parchemin a tenu à merveille... mais j’ai dû ramasser une bouillie fondue au fond du four. Un échec cuisant. Instructif, mais nauséabond.
J’ai donc demandé à notre équipe de recherche et développement d’élaborer des pinces qui seraient aussi universelles que possible, résistantes à la chaleur, robustes et abordables. Quelques mois plus tard, nos pinces pour lèchefrite étaient nées. Les premiers échantillons ont été confiés aux testeurs avec beaucoup d’enthousiasme.
J’ai rapidement compris au fil des ans que, face à l’innovation, les gens se rangent essentiellement dans deux camps, soit celui des « Je-ne-m’en-passerais-pas » ou celui des « C’est-ridicule-j’ai-pas-besoin-de-ça ». Et ma théorie s’est encore une fois confirmée dans ce cas-ci.
De toute évidence, j’ai écouté le premier camp.
Résultat : nous avons maintenant une première livraison partielle pour tester le marché. Beaucoup d’autres unités sont en route, mais elles n’arriveront pas avant 6 semaines environ.
Nous donnons donc aux personnes qui possèdent déjà un produit USA Pan la primeur de cet article complémentaire unique. Les pinces se vendront 11,50 $ la douzaine et seront livrées dans une petite boîte métallique. Mais pour vous tout spécialement, nous les offrons à 9,50 $ jusqu’au 20 novembre. D’accord, un rabais de 2 $ ne représente pas une grosse économie, mais le prix courant n’est déjà pas très élevé. C’est la marge que nous avions.
J’ai déjà acheté les miennes et je m’attends à ce que les stocks s’écoulent vite. Elles feront sûrement un tabac comme cadeau pour les bas de Noël cette année.
Alors, dans quel camp êtes-vous?
Au plaisir,
Robin Lee
P.-S. – La personne qui trouvait mon idée ridicule a déjà emprunté mes pinces deux fois...
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Pinces pour lèchefrite
J’adore le bacon tranché épais. Je préfère le cuire au four, sur la grande lèchefrite USA Pan que nous vendons – les seules lèchefrites que nous utilisons à la maison.
Comme vous le savez, elles sont excellentes. Vous comprenez sûrement aussi que leur prix reflète leur qualité. Malgré leur excellent revêtement antiadhésif, je les couvre souvent d’un papier parchemin ou d’aluminium pour qu’elles restent belles. Et en plus, les laver devient un jeu d’enfant.
Mon problème, c’est que le papier a parfois tendance à se déplacer quand je mets les tranches de bacon sur la lèchefrite ou quand je les retourne à mi-cuisson. Je voulais trouver une solution pour qu’il reste en place.
J’ai d’abord essayé des pinces métalliques. Elles tenaient bien le papier, mais la partie qui dépassait de la plaque devenait brûlante. Une bonne idée en théorie, mais moins bonne en pratique. J’ai ensuite acheté un produit que je croyais en silicone et m’en suis servi comme pince. Le papier parchemin a tenu à merveille... mais j’ai dû ramasser une bouillie fondue au fond du four. Un échec cuisant. Instructif, mais nauséabond.
J’ai donc demandé à notre équipe de recherche et développement d’élaborer des pinces qui seraient aussi universelles que possible, résistantes à la chaleur, robustes et abordables. Quelques mois plus tard, nos pinces pour lèchefrite étaient nées. Les premiers échantillons ont été confiés aux testeurs avec beaucoup d’enthousiasme.
J’ai rapidement compris au fil des ans que, face à l’innovation, les gens se rangent essentiellement dans deux camps, soit celui des « Je-ne-m’en-passerais-pas » ou celui des « C’est-ridicule-j’ai-pas-besoin-de-ça ». Et ma théorie s’est encore une fois confirmée dans ce cas-ci.
De toute évidence, j’ai écouté le premier camp.
Résultat : nous avons maintenant une première livraison partielle pour tester le marché. Beaucoup d’autres unités sont en route, mais elles n’arriveront pas avant 6 semaines environ.
Nous donnons donc aux personnes qui possèdent déjà un produit USA Pan la primeur de cet article complémentaire unique. Les pinces se vendront 11,50 $ la douzaine et seront livrées dans une petite boîte métallique. Mais pour vous tout spécialement, nous les offrons à 9,50 $ jusqu’au 20 novembre. D’accord, un rabais de 2 $ ne représente pas une grosse économie, mais le prix courant n’est déjà pas très élevé. C’est la marge que nous avions.
J’ai déjà acheté les miennes et je m’attends à ce que les stocks s’écoulent vite. Elles feront sûrement un tabac comme cadeau pour les bas de Noël cette année.
Alors, dans quel camp êtes-vous?
Au plaisir,
Robin Lee
P.-S. – La personne qui trouvait mon idée ridicule a déjà emprunté mes pinces deux fois...
