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CM1359 - Couteau de chef, 210 mm (8 1/4 po)
CM1360 - Couteau de chef, 175 mm (6 7/8 po)
CM1359 - Couteau de chef, 210 mm (8 1/4 po)
CM1360 - Couteau de chef, 175 mm (6 7/8 po)

Couteaux de chef japonais

Quantité :


Lundi d'économies
Solde en ligne d'un jour. Quantité limitée.


Ces couteaux de cuisine de confection soignée comportent une lame laminée qui allie matériaux modernes et méthodes japonaises traditionnelles de fabrication. Recouvertes de plusieurs couches d'acier inoxydable doux pour accroître leur solidité et faciliter leur entretien, les lames forgées possèdent une âme en un alliage d'acier qui conserve un tranchant exceptionnel.

Polyvalents, ces couteaux de chef de 175 mm (6 7/8 po) et de 210 mm (8 1/4 po) s'avèrent des incontournables, que ce soit pour couper les aliments en petits cubes ou pour découper la viande.




  • Âme en acier inoxydable à teneur élevée en carbone VG-10


  • Plaquettes de manche en Micarta, un composite de fibres d'époxy stable et durable utilisé pour de nombreux couteaux de qualité professionnelle


  • Livrés dans une boîte élégante



CM1359 - Couteau de chef, 210 mm (8 1/4 po)

Options :

Longueur

Variations :

  • CM1359 - Couteau de chef, 210 mm (8 1/4 po)
    1 - 110,00 $

Couteaux de chef japonais


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Solde en ligne d'un jour. Quantité limitée.


Ces couteaux de cuisine de confection soignée comportent une lame laminée qui allie matériaux modernes et méthodes japonaises traditionnelles de fabrication. Recouvertes de plusieurs couches d'acier inoxydable doux pour accroître leur solidité et faciliter leur entretien, les lames forgées possèdent une âme en un alliage d'acier qui conserve un tranchant exceptionnel.

Polyvalents, ces couteaux de chef de 175 mm (6 7/8 po) et de 210 mm (8 1/4 po) s'avèrent des incontournables, que ce soit pour couper les aliments en petits cubes ou pour découper la viande.




  • Âme en acier inoxydable à teneur élevée en carbone VG-10


  • Plaquettes de manche en Micarta, un composite de fibres d'époxy stable et durable utilisé pour de nombreux couteaux de qualité professionnelle


  • Livrés dans une boîte élégante