Description
Depuis 1959, Best Manufacturing, une entreprise de Portland en Oregon, fabrique des fouets haut de gamme, dont ce fouet plat de grande qualité. Son extrémité légèrement courbée couvre une grande surface au fond des plats de cuisson. On l'utilise pour faire une sauce ou un roux, ou pour déglacer.
Fait d'acier inoxydable 18/8, ce fouet comporte un bouchon d'époxy de qualité alimentaire pour sceller l'intérieur du manche à la jonction des fils, ne laissant ainsi pas de recoins où les aliments et l'humidité pourraient se loger. Ses fils robustes et bien espacés reprennent leur forme après avoir été pliés. De bonne dimension, son manche est bien équilibré et confortable, ce qui prévient les douleurs à la main et au poignet.
Longueur de 10 po.
Fait pour durer, il va au lave-vaisselle et ne rouille pas.
