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Description

Manier une hache Gränsfors est un pur plaisir. Cette hachette provient d'une petite usine de Suède, où des forgerons professionnels et passionnés la fabriquent à la main. Sa grâce, sa masse et son équilibre reflètent la qualité de sa conception et le savoir-faire de l'artisan.

De forme classique, la hachette comporte des lèvres arrondies et une lame mince, sans comporter d'épaules. Elle est pourvue d'une tête de 3 po et d'un manche en caryer huilé mesurant 13 1/2 po. La hachette pèse 1 1/2 lb.

Entièrement affûtée et prête à l'emploi, chaque hachette est frappée des initiales du forgeron. La hachette est livrée avec une gaine en cuir pleine fleur et est accompagnée d'un livret détaillé – en anglais seulement – qui décrit les tâches auxquelles le modèle est destiné, les techniques de coupe et les consignes d'entretien.

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