Description
Du beurre fraîchement baratté contient des traces de babeurre. S'il y en a trop, le beurre risque de rancir plus rapidement.
Ces palettes en hêtre simplifient le pétrissage, le pressage et la mise en forme du beurre, et leur surface rainurée permet à l'excès de babeurre de s'écouler.
De plus, grâce à leur surface, les palettes se prêtent bien également à la préparation des gnocchis.
Elles sont vendues par paire.
Lavables à la main seulement.
Elles sont aussi offertes en ensemble avec notre baratte à beurre.
