Description
Malgré son allure insolite, cette râpe est tout simplement fantastique. Nous avons été impressionnés par l'efficacité avec laquelle elle peut râper du gingembre frais, un aliment dont les fibres ont tendance à obstruer les lames des râpes. Elle fonctionne tout aussi bien pour râper le chocolat, les écorces d'agrumes ou les fromages à pâte dure comme le parmesan.
Pour produire de fins copeaux, il suffit de frotter l'aliment contre les douzaines d'aspérités bordées de petites dents tranchantes, peu importe la direction. Vous pouvez tenir l'ustensile au-dessus d'un plat pour recueillir les copeaux ou simplement l'appuyer contre le plan de travail; le bord biseauté pourra ensuite servir de grattoir pour récupérer les aliments râpés.
Mesurant 7 1/2 po de longueur et 4 1/2 po de largeur, cette râpe en plastique ABS robuste est assez mince pour ne pas encombrer le tiroir à ustensiles. Va au lave-vaisselle.
