Description
Fabriquée en Pennsylvanie par USA Pan, une entreprise familiale de quatrième génération, cette plaque à biscuits de dimensions idéales pour la maison possède la robustesse et la polyvalence des modèles de qualité commerciale.
Faite en acier épais recouvert d'une couche d'aluminium qui procure une résistance à la rouille et facilite le transfert de chaleur, elle comporte une surface ondulée pour favoriser la circulation d'air et une cuisson uniforme. La surface de cuisson est enduite d'un revêtement antiadhésif en silicone (sans PTFE, APFO ni BPA) qui libère aisément les aliments. Les trois côtés plats facilitent le retrait des biscuits et le nettoyage de la plaque.
Elle mesure 18 po × 14 po × 3/4 po. Un article de pâtisserie de qualité qui deviendra un incontournable dans la cuisine.
