Conservation des aliments
Savoir conserver des aliments vous permet de tirer le maximum des récoltes, que ce soit pour éviter de gaspiller les légumes de votre jardin ou pour profiter des produits offerts en abondance au marché. Alors qu'on en trouvait autrefois dans la plupart des cuisines, des ustensiles et des accessoires de qualité pour la conservation des aliments peuvent s'avérer difficiles à dénicher de nos jours. Afin de perpétuer cette tradition, nous proposons une foule de produits utiles pour la mise en conserves, la déshydratation, la fermentation et d'autres méthodes de conservation des aliments.
