Couteau santoku de 7 po Pro-Balance

Lundi d'économies
Solde en ligne d'un jour. Quantité limitée.

Ce couteau au dispositif d'équilibrage unique comporte des poids amovibles dans le manche afin de modifier son poids total et de déplacer son centre de gravité. Lorsque nous l’avons fait tester par des étudiants et des enseignants d'une école culinaire, tous ont été impressionnés par la maîtrise qu'il procure et son maniement agréable.

• Couteau de style japonais utile pour trancher, émincer et couper des aliments en dés
• Lame alvéolée empêchant la nourriture de coller
• En acier inoxydable offrant une bonne tenue de coupe et haute teneur en chrome pour une résistance accrue à la rouille
• Lame dont l'épaisseur s'amincit de 1/16 po au dos jusqu'à un tranchant bien acéré
• Manche à prise confortable et légèrement rugueuse pour en améliorer l'adhérence
• Transition uniforme entre la lame et le manche pour faciliter le nettoyage
• Assortiment de poids et d'espaceurs compris afin de régler avec précision le poids et l'équilibre
• Ustensile exceptionnel qui comblera quiconque utilise fréquemment des couteaux