Description
Grâce aux indicateurs pour le bœuf, le poulet, le porc et l'agneau, réussir la cuisson de vos viandes et volailles avec ces thermomètres devient un jeu d'enfant. Il suffit d'insérer la tige de 2 1/4 po dans la viande à cuire et d'attendre que le cadran de 1 po de diamètre indique la cuisson désirée : saignant, à point ou bien cuit.
Le chef en vous appréciera la couleur distinctive de chacun de ces thermomètres, puisqu'elle permet de retenir le type de cuisson désirée par chacun de vos invités.
Faits d'acier inoxydable 18/8 et dotés d'une thermosonde bimétallique et d'un cadran à lentille en verre, ces outils de cuisson s'utilisent aussi bien sur le barbecue que sur la cuisinière ou dans le four. Et ils vont au lave-vaisselle!
Calibrés selon les normes du Département de l'Agriculture des États-Unis – USDA –, ils deviennent vite indispensables pour cuire la viande à la perfection sans complication.
