Description
Appelés umeki-nomi en japonais, ces outils traditionnels polyvalents sont excellents pour travailler dans les recoins. Très utiles pour évider les entre-queues, ils conviennent aussi pour travailler près des surfaces en angle grâce à leur section triangulaire et leurs côtés minces.
Les lames en acier feuilleté possèdent une face en acier blanc Hitachi à teneur élevée en carbone (65-66 HRC) et un dos en acier doux qui amortit les chocs. Chacune a été forgée à la main et finie avec soin par Takao Shibano, un maître forgeron de troisième génération qui fabrique des outils depuis plus de 50 ans.
Les manches en chêne blanc légèrement inclinés dégagent les jointures pour araser des éléments saillants ou parer des assemblages en retrait. Les viroles forgées à la main empêchent le bois d'éclater sous les coups de maillet.
Puisque ces outils sont forgés à la main, leur largeur peut varier de ±1 mm. Vendu à l'unité, de 3 mm (1/8 po) à 24 mm (1 po) de largeur, et en jeu de six dans un étui en coton.
